Sateh marinade

Dit recept diverse keren al gemaakt en door een ieder erg lekker bevonden:   250 ml ketjap manis 1 rode peper, zaad verwijderd, gesnipperd 2 limoenen, sap 3 sjalotten, gesnipperd 4 teentjes knoflook, fijngehakt 2 cm verse gember, geraspt Zeezout Vleugje bruine basterdsuiker 1 el arachideolie Eventueel wat water